Bahan-bahan :
2 sudu besar minyak masak
1 sudu besar air asam jawa
3 sudu besar air
1 sudu kecil garam
1 mangkuk sawi putih - bersihkan
Bahan kisar :
10 tangkai cili api
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 inci belacan
Cara-cara :
1. Panaskan minyak tumis bahan kisar hingga wangi.
2. Masukkan air asam jawa, air, garam dan kacau rata.
3. Masukkan sawi kacau rata biar sedikit layu.
4. Angkat dan sedia untuk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment