Thursday, June 11, 2015

BISKUT OAT BERBIJAN

Bahan A :

150g shortening
150g mentega
200g gula halus

Bahan B :

60g bijan
50g oat - kisar kasar
1/2 sudu teh esen vanilla

Bahan Ayak :

100g tepung gandum
80g tepung jagung
1 sudu teh serbuk penaik


Cara-cara :

1. Satukan bahan A kacau hingga sedikit kembang.

2. Masukkan bahan B dan bahan ayak kaup balik hingga sebati dan uli hingga menjadi doh.

3. Canai doh dan terap dengan acuan yang sesuai.

4. Bakar pada suhu 175 darjah celcius selama 20 minit.





No comments:

Post a Comment