Bahan-bahan :
1 mangkuk ikan bilis - goreng garing dan tumbuk kasar
1 cawan santan
1/2 sudu kecil garam
Bahan kisar :
1 inci kunyit
2 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1 sudu kecil lada hitam
Cara-cara :
1. Satukan bahan kisar, santan dalam periuk dan panaskan atas api perlahan hingga mendidih.
2. Masukkan garam dan kacau rata biar hingga sedikit sejuk.
3. Masukkan ikan bilis yang ditumbuk kasar tadi.
4. Sedia untuk dihidangkan bersama nasi panas.
#sesuai juga untuk menu dalam berpantang.
No comments:
Post a Comment