Thursday, June 11, 2015

RESEPI BISKUT SMARTIES

Bahan A :

110g mentega
70g gula perang
2 biji kuning telur
1/2 sudu kecil esen vanila

Bahan B :

110g tepung gandum
50g tepung kastard
10g serbuk koko
10g serbuk milo

Bahan C :

25g oat - kisar kasar
25g nestum - kisar kasar

Bahan D :

1 biji kuning telur
1/2 sudu kecil air
smarties secukupnya



Cara-cara :

1. Satukan bahan B dan C gaul rata

2. Pukul bahan A hingga sebati

3. Masukkan bahan B dan C secara selang seli kedalam bahan A

4. Uli hingga menjadi doh

5. Canai dan terap dengan acuan yang sesuai hingga habis dan susun atas dulang pembakar.

6. Campurkan kuning telur serta air dan gaul sebati.

7. Sapukan kuning telur di atas biskut dan letakkan smarties untuk hiasan.

8, Bakar pada suhu 160 darjah celcius selama 20 minit.

9. Sejukkan dan masukkan kedalam bekas kedap udara.






No comments:

Post a Comment