RESEPI MEATBALL XPRESS

Bahan-bahan :
1 mangkuk bebola daging
1 sudu besar mentega
1/2 cawan susu segar

Bahan A :
1 sudu besar tepung gandum
1/2 cawan air rebusan daging
1 sudu besar kicap pekat
Garam halus secukup rasa
Sedikit serbuk lada hitam

Cara-cara :
1. Didihkan bebola daging hingga lembut toskan dan ketepikan air rebusan kemudian goreng dengan 1 sudu mentega hingga kekuningan.

2. Gunakan kuali gorengan bebola daging tadi dan masukkan mentega kacau hingga sedikit cair.

3. Masukkan Bahan A gaul rata.

4. Masukkan susu segar kacau lagi sehingga kuah rata dan sedikit pekat.

5. Hidangkan bebola daging dengan kentang putar dan jem rasberry.

KENTANG PUTAR 

Bahan-bahan :
2 biji kentang - bersihkan potong 6
2 cawan air
Sedikit garam
Sedikit serbuk lada hitam
1/4 cawan susu segar

Cara-cara :
1. Rebus kentang hingga empuk angkat dan toskan.

2. Lenyek kentang hingga lumat dan masukkan garam. serbuk lada hitam, susu segar gaul rata.