RESEPI APAM PISANG KUKUS

Bahan-bahan :

5 biji pisang berangan - dilenyek

Bahan A :

1 cawan gula

2 biji telur

Bahan B :

1 cawan minyak

1 sudu besar esen vanilla

1/2 sudu besar pewarna coklat

Bahan C ( diayak ):

2 cawan tepung gandum

1 sudu kecil baking powder

1 sudu kecil soda bicarbonate

Sedikit garam halus

Cara-cara :

1. Panaskan pengukus. Sapu acuan dengan sedikit minyak dan ketepikan.

2. Blend bahan A hingga rata.

3. Masukkan pisang dan bahan B kisar hingga sebati.

4. Masukkan bahan C sedikit demi sedikit  gaul rata dan sebati.

5. Sudukan ke dalam acuan dan kukus selama 20 minit.