Wednesday, October 21, 2015

RESEPI AIR ASAM KERISIK


Bahan kisar :
7 biji cili api merah
1/2 biji tomato
1 inci belacan - dibakar sedikit
Bahan A :
2 sudu air asam jawa
1/2 cawan air suam
1 sudu besar kerisik
1 biji limau kasturi - dibelah 2
Bahan B (dihiris) :
1/2 biji tomato
1/2 labu bawang besar
1 biji cili hijau
1 biji cili merah
Sedikit gula

Sedikit Garam halus


Cara-cara :
1. Satukan bahan kisar, bahan A dan bahan B.
2. Kacau rata dan sebati.
3. Sedia untuk dihidangkan bersama ikan bakar.





No comments:

Post a Comment