Bahan A :
1 1/2 cwn tepung pulut (di ayak)
1/2 cwn gandum (di ayak)
1 mangkuk keledek (bersihkan potong kecil rebus dan lecek hancur)
1 cwn air
Sedikit garam
Bahan B :
1 ketul gula melaka (potong kecil2)
Bahan C :
1/2 biji kelapa parut (ambil putih dan gaul dgn sedikit garam)
Cara 2 :
1. Satukan bahan A kacau rata hingga menjadi doh
2. Ambil sedikit doh bentukkan menjadi bebola kecil dan letak Bahan B di tengahnya buat hingga habis
3. Didihkan air dan masukkan doh bebola tadi. Biarkan sehingga timbul dan angkat.
4. Kemudian golek2 kan ke dalam bahan C
5. Sedia untuk di hidang
No comments:
Post a Comment