Bahan A :
1 1/2 cwn tepung beras (di ayak)
1 sudu mkn tepung jagung
3 cwn santan
1/2 sudu teh garam
Bahan B :
1 cwn gula merah
1 cwn gula
2 cwn air
1 helai daun pandan
Cara 2 :
1. Masak bahan B hingga mendidih tapis dan ketepikan
2. Panaskan pengukus
3. Satukan bahan A kacau rata dan tapis. Masak dgn api sederhana dan kacau sebentar sehingga sedikit likat
4. Selepas itu masukkan ke dalam loyang dan kukus selama 20 minit.
5. Sejukkan dan boleh dipotong dan hidangkan bersama air gula.
No comments:
Post a Comment