RESEPI MAGGI KARI UDANG

Bahan-bahan :

2 paket maggi kari
1 sudu besar minyak masak
2 mangkuk air
1/2 mangkuk udang - bersihkan
2 biji telur
Sedikit sawi - celur

Bahan kisar :

3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
10 tangkai cili kering


Cara-cara :

1. Celur maggi dengan air panas hingga sedikit masak dan letak
dalam mangkuk bersama sawi celur.

2. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga wangi.

3. Masukkan perencah maggi kari, air dan kacau hingga mendidih.

4. Masukkan udang kacau hingga masak.

5. Masukkan telur biar hingga masak dan tutup api.

6. Letakkan kuah ke dalam mangkuk maggi dan hidang.