RESEPI LEMPENG XPRESS

Bahan-bahan :
2 cawan tepung gandum
1 biji telur
1 1/8 cawan air
Secubit garam
2 titis minyak masak

Cara-cara :
1. Satukan semua bahan kacau sebati.

2. Panaskan kuali leper non stick dan ambil sesenduk adunan leperkan diatasnya.

3. Ulang sehingga adunan habis dan sedia untuk dihidang bersama sambal tumis.

SAMBAL TUMIS

Bahan-bahan :
3 sudu besar minyak masak

Bahan A :
1 sudu kecil air asam jawa

1 sudu kecil gula

Garam secukup rasa

Bahan kisar :
15 tangkai cili kering
1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
Sedikit belacan
Sedikit ikan bilis

Cara-cara :
1. Panaskan minyak masak dan tumis bahan kisar hingga wangi.

2. Masukkan bahan A kacau hingga rata.

3. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan bersama lempeng.