RESEPI MEE GORENG TAUHU

Bahan-bahan :

1 peket mee - cuci dan tos

4 sudu besar minyak masak

2 sudu besar cili kisar

Sedikit garam halus

Sedikit hirisan limau

Bahan kisar :

1/2 ulas bawang besar

3 ulas bawang putih

Bahan A :

1 sudu besar serbuk kari

3 sudu besar kicap manis

2 sudu besar kicap masin

2 sudu besar kicap mee

1 sudu besar kicap pekat

2 sudu besar sos tiram

1 sudu besar sos tomato

1 sudu besar sos cili

1/2 cawan air

Bahan B :

2 ketul tauhu - dihancurkan

1 biji telur

Bahan C :

1/2 biji tomato - potong baji

Sedikit kobis - potong kecil

Cara-cara :

1. Panaskan minyak masak dan tumis bahan kisar, cili kisar hingga wangi.

2. Masukkan bahan A dan bahan B kacau rata.

3. Masukkan bahan C serta mee gaul rata dan sebati kemudian perasakan garam.

4. Sedia dihidangkan bersama hirisan limau dan timun.