Bahan Air gula :
2 cawan air
1/2 cawan gula
merah
1/2 cawan gula
Bahan A (diayak) :
1 cawan tepung
beras
1/2 sudu besar
tepung jagung
Bahan B :
2 cawan santan
pekat
2 cawan santan
cair
Sedikit garam
halus
Cara-cara :
1. Satukan bahan air gula dan
masakkan sehingga larut, ketepikan.
2. Campurkan bahan A dan bahan B kacau rata. Masakkan menggunakan api perlahan dan kacau sentiasa supaya tidak
berketul.
3. Masakkan sehingga likat dan
berkilat kemudian masukkan ke dalam acuan yang sesuai, biar sejuk sedikit.
4. Sedia untuk dihidangkan bersama
air gula.
No comments:
Post a Comment