Bahan:
5 ekor sotong (potong kecil dan bersihkan)
3 sudu besar air asam jawa
sedikit garam dan gula
sedikit minyak
Bahan kisar:
10 biji cili kering (didih dan tos)
1 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
1/2 inci belacan
Cara:
1.Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga naik bau.
2.Masukkan air asam jawa kemudian perasakan garam dan gula.
3.Masukkan sotong dan kacau sebati hingga masak.
No comments:
Post a Comment