Saturday, February 21, 2015

RESEPI Kuih Lapis Warni

Bahan A:

1 1/2 cwn tepung gandum
2 sudu besar tepung beras
2 sudu besar tepung jagung
3/4 cwn gula
4 cwn santan
1/2 sudu kecil garam


Bahan B:

Pewarna merah, hijau dan kuning untuk hiasan



Cara2 :

1. Panaskan kukusan

2. Satukan kesemua bahan A dalam bekas dan kacau rata.Kemudian tapis dan ketepikan.

3. Dengan menggunakan bahan B bahagikan kepada 3 bahagian merah, hijau dan kuning.

4. Sapukan loyang dengan sedikit minyak.

5. Masukkan 1 senduk adunan merah ke dalam loyang tadi dan kukus selama 5 minit.

6. Masukkan 1 senduk adunan hijau ke dalam loyang dan kukus selama 5 minit lagi

7. Masukkan 1 senduk adunan kuning ke dalam loyang dan kukus selama 5 minit.

8. Lapiskan secara selang seli sehingga adunan habis

9. Sejukkan adunan dan boleh di potong.





No comments:

Post a Comment