RESEPI PAPRIK AYAM

RESEPI PAPRIK AYAM

==================

2 ketul isi ayam - potong kecil

Sedikit minyak

3 helai daun limau purut

1/2 biji limau nipis - mbil airnya

Sedikit garam dan gula

Bahan A :
---------
2 ulas bawang putih - diketuk
2 sudu makan cili kisar
1 labu bawang holland - hiris nipis

Bahan B :
---------
2 sudu makan sos cili
2 sudu makan sos tomato
3 sudu makan sos tiram
Sedikit air

Bahan C (potong kecil) :
------------------------
2 biji cili merah
Kacang panjang
Kobis bunga
Lobak merah
Jagung kecil

Cara-cara :
~~~~~~~~~
1. Panaskan minyak masak, masukkan bahan A.

2. Masukkan ayam dan bahan B kacau rata.

3. Masukkan bahan C biar sehingga sayur sedikit lembut.

4. Masukkan daun limau purut, air perahan limau dan perasakan garam serta gula. Kacau rata.

5. Tutup api sedia untuk dihidangkan.