RESEPI DAGING GORENG KUNYIT BERSAYUR
================================
Daging - hiris nipis
Sedikit serbuk kunyit
Sedikit garam halus
Minyak untuk menggoreng
Bahan A (potong kecil) :
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1/2 labu bawang holland
3 biji cili api merah
Bunga kobis
Lobak merah
Kacang panjang
Sedikit garam halus
Sedikit air
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1/2 labu bawang holland
3 biji cili api merah
Bunga kobis
Lobak merah
Kacang panjang
Sedikit garam halus
Sedikit air
Cara-cara :
~~~~~~~~~
1. Bersihkan daging dan hiris nipis kemudian gaulkan dengan sedikit garam serta serbuk kunyit. Goreng sehingga sedikit masak, angkat ketepikan.
~~~~~~~~~
1. Bersihkan daging dan hiris nipis kemudian gaulkan dengan sedikit garam serta serbuk kunyit. Goreng sehingga sedikit masak, angkat ketepikan.
2. Panaskan sedikit minyak masak.
3. Masukkan bahan A dan daging yang telah di goreng tadi, kacau rata.
4. Biar sehingga daging masak, tutup api dan sedia untuk di hidangkan.
No comments:
Post a Comment