Bahan-bahan :
1 ketul yee mee
1 biji telur
3 sudu besar minyak masak
Bahan kisar :
1 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
Bahan A :
1 kiub ayam
1/2 sudu kecil serbuk lada putih
Secubit serbuk lada hitam
1/2 sudu kecil garam halus
2 sudu besar sos tiram
3 cawan air
Bahan B (potong kecil) :
1/2 mangkuk kecil carrot
1/2 mangkuk kecil jagung kecil
1/2 mangkuk kecil brokoli
1/2 mangkuk kecil bunga kobis
1/2 mangkuk kecil kobis
1/2 mangkuk kecil sawi pak choy
Cara-cara :
1. Panaskan minyak masak dan tumis bahan kisar hingga wangi.
2. Masukkan bahan A kacau rata.
3. Masukkan bahan B dan yee mee biar hingga mendidih.
4. Masukkan telur gaul rata.
5. Tutup api sedia untuk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment