Bahan Kisar :
2 biji cili api merah
1/2 inci belacan
1/2 inci kunyit
1 ulas bawang putih
2 biji baawang merah
Bahan A :
2 ekor ikan selar
2 sudu cili kisar
Air secukupnya
Bahan B :
Sedikit nenas - dipotong kecil
Sedikit kacang panjang - dipotong pendek
Garam halus secukup rasa
Cara-cara :
1. bersihkan ikan dan potong 2.
2. Satukan bahan kisar dan bahan A ke dalam periuk.
3. Masakkan sehingga mendidih.
4. Masukkan bahan B biar sehingga kuah sedikit pekat dan mendidih.
5. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment