Bahan-bahan:
5 biji telur
1 sudu besar sos tiram-jika suka
3 sudu besar air asam jawa
5 sudu besar air
3 sudu besar minyak
1 sudu kecil garam
Bahan kisar:
10 biji cili api
4 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
Cara-cara:
1.Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga wangi.
2.Masukkan air asam jawa, sos tiram, garam dan kacau hingga mendidih.
3.Masukkan telur dan air kacau sebati sehingga masak.Jika ingin lebih kuah boleh tambahkan sedikit air.
4.Sedia untuk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment