3 ekor ikan kembong
3 sudu makan serbuk kari ikan
1 sudu makan cili giling
1/2 cawan air
1/2 cawan santan pekat
1 cawan santan cair
1 sudu besar air asam jawa
3 biji bendi
garam secukup rasa
bahan kisar:
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
bahan tumis:
1/2 biji bawang besar (racik halus)
1 ulas bawang putih (racik halus)
1 inci halia (racik halus)
1 batang kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
1 tangkai daun kari
1/2 cawan minyak masak
cara-cara:
No comments:
Post a Comment