RESEPI Ayam Masak Kicap Kentang

bahan-bahan:
1 ekor ayam (potong kecil,bersihkan dan goreng separuh masak)
2 biji kentang (potong 4 dan goreng separuh masak)
suun sedikit
3 batang serai (diketuk)
1 mangkuk kicap manis
1/2 mangkuk air
2 sudu besar air asam jawa
2 sudu kecil serbuk lada putih
3 sudu besar minyak masak
garam secukup rasa

bahan kisar:
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih

cara-cara:

1. panaskan minyak tumiskan bahan kisar sehingga naik bau.
2. masukkan serai,serbuk lada putih,kicap,air,air asam jawa dan kacau rata.
3. apabila mendidih masukkan ayam,kentang dan suun.
4. hidangkan bersama nasi putih.