RESEPI KUIH CEK MEK MOLEK

RESEPI KUIH CEK MEK MOLEK

Bahan-bahan :
-----------------------
3 biji keledek
Air untuk merebus
1/2 cawan gula
Minyak untuk menggoreng

Bahan A :
---------------
1 cawan tepung gandum
Sedikit garam


Cara-cara :
------------------
1. Bersihkan keledek potong kecil kemudian rebus sehingga empuk dan toskan airnya.

2. Lecek sehingga lumat dan sekata.

3. Masukkan bahan A dan gaul rata.

4. Ambil sedikit adunan kemudian bentukkan bujur dan isikan gula ditengah sebagai inti.

5. Tutup semula dan uli kembali kemudian kemaskan bentuk kuih supaya gula tidak terkeluar.

6. Jika kuih agak melekat sapu sedikit minyak.

7. Panaskan minyak dan gorengkan sehingga kekuningan. Angkat kuih dan toskan minyak.

8. Sedia untuk dihidangkan




‪#‎cekmekmolek‬
‪#‎mudah‬&senang
‪#‎like‬&share
Selamat mencuba ♡♡♡
□■□■□■□■□■□■□■□■□□■□■□■□■