Bahan-bahan :
8 batang bendi - bersihkan
2 sudu besar minyak masak
Bahan kisar :
2 ulas bawang putih
1 biji bawang merah
2 biji cili api
Bahan A :
1 sudu besar taucu
1/2 labu bawang besar
1 biji tomato - belah 4
3 sudu besar air
1/2 sudu kecil gula
1 sudu kecil air asam jawa
Cara-cara :
1. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga wangi.
2. Masukkan bahan A biar hingga mendidih.
3. Masukkan bendi dan biarkan sedikit layu serta kering kemudian tutup api.
4. Sedia untuk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment