Monday, August 17, 2015

RESEPI CHURROS XPRESS


Bahan-bahan :
3 cawan tepung gandum
2 biji telur - dipukul
1 sudu kecil esen vanilla
Minyak untuk menggoreng
Sedikit coklat cair
Sedikit peanut butter

Bahan A :
2 cawan air
2 sudu besar gula
1/8 sudu kecil garam halus
2 sudu besar butter


Cara-cara :
1. Masak air hingga mendidih.

2. Masukkan bahan A kacau rata, tutup api.

3. Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit diikuti dengan telur dan esen vanilla kacau rata supaya tepung tidak berketul-ketul.

4. Apabila adunan sedikit sejuk, masukkan ke dalam piping bag acuan bintang dan buat seperti stick di atas baking paper.

5. Panaskan minyak dan goreng sehingga kekuningan kemudian angkat.

6. Hidangkan bersama coklat cair dan peanut butter.








No comments:

Post a Comment